台灣生鮮冷鏈創新與永續研討會

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降低氣候變遷造成對農產品保存的損害,及提供農產品及生鮮食材從產地到餐桌,更安心、智慧、節能與高效率的全程冷鏈管理。

  • 活動時間:2024年9月12日,9:50-12:30
  • 活動地點:臺北南港展覽館一館1樓產業論壇區 (J1000)
  • 主辦單位:社團法人台灣冷鏈協會、貿有展覽有限公司

為降低氣候變遷造成對農產品保存的損害,及提供農產品及生鮮食材從產地到餐桌,更安心、智慧、節能與高效率的全程冷鏈管理,台灣冷鏈協會特邀請工研院服科中心專題介紹「冷鏈智慧與低碳的創新應用」,並透過多位專家分享「生鮮加工與冷鏈管理」、「冷凍倉儲工程與智慧化」、「自動化及冷鏈運輸與配送」等最新解決方案與成功案例,讓業者了解綠色生鮮冷鏈供應鏈管理、掌握創新的溫控保鮮科技,確保食材保鮮、延長保存期限,並結合AI的倉儲智能管理提高管理效率與精準配送,達到低碳、節能與低耗損的高效率管理,也盡到永續的社會責任,誠摯邀請一起掌握生鮮冷鏈的創新與永續發展。

時間 議程 主講者
09:30-09:50 報到交流
09:50-10:00 台灣冷鏈協會介紹 台灣冷鏈協會
王祥芝秘書長
10:00-10:15 致詞
10:15-10:35 冷鏈智慧與低碳的創新應用 工業研究院服務系統科技中心
陳慧娟 副執行長
10:35-11:15 專題一、生鮮加工與冷鏈管理
永續冷鏈蔬果供應鏈整合平台 太陽生鮮農產股份有限公司
沈泰霖 供應鏈總監
蔬果裁切與低溫物流 旭陽農業科技股份有限公司
林琪鏵 總經理
AptBee 助冷鏈保鮮、保質與保值 儒毅科技股份有限公司
徐錦基 總經理
冷鏈最後一哩路~CO2低碳冷鏈系統 冷研科技有限公司
魏毅明 總經理
11:15-11:55 專題二、冷凍倉儲工程與智慧化、自動化
冷鏈倉儲低溫系統整合工程與節能案例 添利機械工業股份有限公司
陳儒生 課長
倉儲暨低溫加工廠地板統包工程 怡東國際企業股份有限公司
陳炳昌 總經理
全球領先的智慧自動化解決方案 台灣庫卡股份有限公司
黃君穎 行銷及公關經理
多溫層與自動化倉儲的精準配送整合策略 金財通商務科技服務股份有限公司
孫美惠 顧問經理
11:55-12:30 專題三、冷鏈運輸與配送
溫控冷鏈 – 吊豬車的效用 邰利股份有限公司
陳仕怡 經理
貨車路順導航與多重派遣平台 北宸科技股份有限公司
陳世宗 副總經理
冷鏈運輸 AI 數據保險加值應用與碳排計算 創星物聯科技股份有限公司
林俊彥 總經理
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